Kürbis- Apfelchutney
Das Kürbis- Apfelchutney passt zu Wild und Geflügel, aber auch auf eine Käseplatte. Ein Rezept aus der Steiermark.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Apfel
- Apfelsaft
- Balsamicoessig
- EL Ingwer
- Stk Knoblauchzehe
- Kürbis
- EL Rapsöl
- EL Rohrzucker
- Rosinen
- Zwiebel
- TL Kurkuma
- Prise Muskatnuss
- Prise Pfeffer
- TL Salz