Roerbak van Bospaddenstoelen, Biefstukreepjes en Udon Noodles
Een snel en voedzaam roerbakgerecht dat de diepte van de bospaddenstoelen combineert met malse, eiwitrijke biefstukreepjes en dikke, vullende udon noodles. Perfect voor een complete, gezonde en smaakvolle maaltijd met de gevraagde koolhydraten en veel proteïne.
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: mrcook.app
Ingrediënten
- biefstuk , in reepjes
- el sojasaus
- tl sesamolie
- tl zwarte peper
- verse of gedroogde Udon noodles
- el arachideolie
- gemengde bospaddenstoelen , schoongeveegd en in plakjes
- teentjes knoflook, fijngehakt
- rode peper, fijngehakt
- bosje lente-ui , wit en groen gescheiden en in ringen gesneden
- el oestersaus
- el lichte sojasaus
- tl bruine suiker
- el maïzena, opgelost in 2 el water