Kalte Kartoffel-Basilikum-Suppe
Kalte Kartoffel-Basilikum-Suppe (Vegi) - mit Melonenscheibchen mmh!
- Zeit: 200 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Beutel Kartoffelflocken
- Gemüsebouillon , heiss
- EL Basilikum , fein geschnitten
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf
- kleine Melone , entkernt, in ca. 1 1/2 cm breiten Schnitzen, in Scheibchen
- Basilikumblätter zum Garnieren