エビとブロッコリーの卵サラダ
ご飯のおかずだけではなく、お酒のおつまみや、サンドイッチの具としてもピッタリです。ブロッコリー以外に、カリフラワーやアスパラガスもよく合います。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- むき海老 100g
- ブロッコリー 1/2株
- 卵 3個
- マヨネーズ 80g
- 砂糖 小さじ2
- こしょう 小さじ1
ご飯のおかずだけではなく、お酒のおつまみや、サンドイッチの具としてもピッタリです。ブロッコリー以外に、カリフラワーやアスパラガスもよく合います。
出典: kurashiru.com