八朔の皮のピール

八朔の皮のピール

捨ててしまう八朔の皮でピールを作りました。 今までの中で一番、苦味が少なく、きれいに出来ました!! コーティングの飴がカチカチになるまで煮詰めるのがポイント!!

出典: 楽天レシピ

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材料

  • 八朔の皮 4個分位
  • ※上記の皮、下処理後拍子切りにした状態で 160g
  • ★砂糖 160g
  • ★水 160cc

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