Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle nie smażę warzyw, a dziś właśnie tak zrobiłam. Papryczka chili dodała ostrości w umiarze i wyszła pyszna zupka.
- Czas: 75 min
- Porcje: 5
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- pieczarek
- średnie marchewki
- pasternak
- małe pory
- ząbki czosnku
- papryczka chili
- wody
- łyżki gęstej śmietany
- Szczypta świeżego tymianku
- Szczypta świeżej bazylii
- Czarny pieprz do smaku
- Natka pietruszki do smaku
- łyżek oliwy z oliwek
- Grzanki
- kostki rosolowej
- Podlaska łyżka przyprawy Kucharek
- Woda
- opakowania makaronu nitki firmy Lubella
- Sól do smaku