Filet mignon au Cookeo
Le filet mignon de porc est un morceau particulièrement tendre et goutteux du porc, et maigre. Le filet mignon à la moutarde au Cookeo, simple à préparer, est cuit avec des légumes et reste très tendre. Adaptez cette recette avec des légumes de saison toute l'année.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- filet mignon de porc
- cl vin blanc
- cl eau
- pomme de terre
- carotte
- champignon de paris
- c à s moutarde à l'ancienne
- c à s huile d'olive
- sel
- poivre