Ośmiornice w sosie pomidorowym z papryką
Ośmiornica w sosie pomidorowym z papryką – klasyczne włoskie danie o głębokim aromacie. Delikatna ośmiornica duszona w pomidorach, winie i oliwie z nutą papryki.
- Czas: 80 min
- Porcje: 4
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- białe wino - 200 ml
- czosnek - 2 ząbki
- natka pietruszki - 4 łyżki
- oliwa - 7 łyżek
- ośmiornica - 450 g
- papryka - 2 strąki
- pieprz - do smaku
- pomidory konserwowane - 350 g
- sól - do smaku