エビと彩り野菜の生春巻き
簡単なのに豪華に見える、おもてなし料理にぴったりな生春巻きレシピです🙂 生春巻きって、手軽に野菜を沢山摂れるので、とってもいいですよね🤭💕それに巻くだけなので簡単！（笑）色々な色の野菜を入れて作ると、切った時の断面がとっても綺麗です👏🏻 つけダレも私がいつもよく作るつけダレレシピです！（笑）砂糖の量は甘めが好きな方は小さじ2入れてください🙆🏻♀️このタレ、けっこう何にでも使えるのでおすすめです！（笑）
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- エビ 4尾
- サニーレタス 2枚～3枚
- パプリカ ¼個
- 人参 2cmくらい
- 紫玉ねぎ ¼玉
- ライスペーパー 3枚
- 酢 小さじ2
- 濃口醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1～2
- 赤唐辛子（輪切り） 適量
- すりおろし生姜 適量
- 塩 少々
- ごま油 小さじ½