「和風味」の素のコロッケ
鶏ひき肉を甘辛いしょうゆ味に煮込んで作りおき。豆腐と混ぜて揚げれば、ヘルシーコロッケに。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 「和風味」の素 200g
- 木綿豆腐 2丁
- 小麦粉 適宜
- 溶き卵 適宜
- パン粉 適宜
- 揚げ油 適宜
- ー+ー+「和風味」の素材料+ー+ー
- （作りやすい分量）
- 鶏ひき肉 600g
- 調味液
- しょうゆ 1/2カップ
- 水 1/2カップ
- 酒 大さじ4
- みりん 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- しょうがの絞り汁 小さじ1
鶏ひき肉を甘辛いしょうゆ味に煮込んで作りおき。豆腐と混ぜて揚げれば、ヘルシーコロッケに。
出典: オレンジページnet