Tortillas med strimlat innanlår av skinka, kål och hummus
Plockmat är perfekt fredagsmat. Varför inte svänga ihop denna goda rätt och fylla tortillas med strimlat innanlår av skinka, kål och hummus?
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- personer
- innanlår av skinka, strimlat
- tsk korianderfrön
- stjärnanis
- tsk chili flakes
- tsk salt
- krm malen vitpeppar
- neutral rapsolja till stekning
- Hummus
- kokta kikärtor
- msk olivolja
- msk tjock yoghurt
- msk vinäger
- tsk honung
- Saltad kål
- spetskål, strimlad
- kruka färsk mynta, 10 g
- kruka färsk koriander, 10 g
- Tillbehör
- tortillas
- dl tjock yoghurt