Maluns
Pommes de terre, farine, beurre, on râpe, on réunit, on rôtit: avec une purée de pommes, du fromage, une salade, cette spécialité grisonne fait un bon repas.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- de pommes de terre riches en amidon cuites la veille en robe des champs
- de farine
- cc de sel
- de beurre