Sallad med vattenmelon och mynta
Vispa samman olivolja, limejuice, salt och peppar i en liten skål. Ta en salladsskål, lägg i vattenmelonen och häll dressingen över den. Tillsätt mynta och vänd runt salladen. Tillsätt keso och blanda salladen. Varsågod!
- Tid: 10 min
- Portioner: 4
Källa: arono.se
Ingredienser
- msk olivolja
- msk limejuice
- gram vattenmelon i tärningar
- dl mynta, hackad
- dl höstost, smulad