Kall gurksoppa med kokosmjölk, lime och räkor på spett
En svalkande och fräsch soppa med smak av kokos, mynta och lime blir en perfekt start på ett mingel eller en buffé.
- Tid: 30 min
- Portioner: 10
Källa: Mathem
Ingredienser
- Handskalade Räkor
- st Lime
- st Gurka
- st Grillpinnar
- st Vitlök Vanlig
- krm Svartpeppar Malen
- Kokosmjölk
- dl Yoghurt Naturell
- st Mynta - färsk
- krm Flingsalt