まるごと玉ねぎと茄子のゴマドレ炒め

まるごと玉ねぎと茄子のゴマドレ炒め

玉ねぎのスライスをまるごと美味しく、茄子のゴマドレ炒めと一緒にたっぷりいただけます。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 茄子 3本
  • 生姜 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 塩、こしょう 少々
  • 玉ねぎ 1個
  • 大葉 2枚
  • キユーピー深煎りごまドレッシング(茄子用) 小さじ2
  • キユーピー深煎りごまドレッシング(玉ねぎ用) 適量

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