Peanøtt- og sjokoladekopper
Kombinasjonen av peanøtter og sjokolade er som skapt for hverandre. Og det er kanskje derfor det er så mange sjokolader som har akkurat disse ingrediensene? Denne oppskriften på peanøtt-og sjokoladekopper er inspirert av den amerikanske klassikeren Reese's Peanut Butter Cups. En sjokolade fylt med mykt peanøttfyll og et hint av havsalt! Server gjerne som lørdagsgodteri med hjemmelaget Bounty. Én oppskrift på disse veganske konfektbitene, gir ca. 12 små peanøtt- og sjokoladekopper. Oppbevares i kjøleskap.
- Tid: 25 min
Kilde: Veggisnytt
Ingredienser
- vegansk sjokolade mørk
- økologisk peanøttsmør kun peanøtter og havsalt
- dl melis eller agavesirup
- litt vaniljesukker eller vaniljeekstrakt, etter smak
- ts Havsalt fint, etter smak
- stk mini-muffinsformer eller konfektformer