SN1で作る「梅と高菜の鶏キーマ 茗荷添え」
SPICE CURRY SPICE PACK（スパイスカレー スパイスパック）のシンフォニーナンバー1（SN1）で作る「梅と高菜の鶏キーマ 茗荷添え」です。
- 分量: 4
出典: inspice.jp
材料
- SN1／スタータースパイス（ホール状の袋）：1袋
- SN1／パウダースパイス（パウダー状の袋）：1袋
- 玉ねぎ：1個
- ニンニク：小さじ2 （１〜２片程度）
- 生姜：小さじ2
- 鶏ひき肉：300g
- 高菜：大さじ3
- 梅干し：4~5個ほど
- 茗荷（みょうが）：適量（盛り付け用）
- ナンプラー：小さじ1/2
- 塩：小さじ1/2
- 黒ごま油：大さじ4
- 水：150ml