お正月・おせちにも♡高野豆腐の含め煮
お出汁をいっぱい含ませた煮物、戻し不要で簡単、食べやすい味付けです💜以前、どこかで食べた高野豆腐の煮物のパサパサモサモサが苦手で、自分で作るようになり、今では我が家の定番です🤗
- 時間: 15 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 高野豆腐 3~4個
- 椎茸 3~4個
- 人参 適量
- 水 600ml
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 小さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ3
- 塩 小さじ1/3
お出汁をいっぱい含ませた煮物、戻し不要で簡単、食べやすい味付けです💜以前、どこかで食べた高野豆腐の煮物のパサパサモサモサが苦手で、自分で作るようになり、今では我が家の定番です🤗
出典: レシピサイトNadia