Molinari Salame und Artischocken Crostini
Dieses Crostini-Rezept unterstreicht den reichen, nuancierten Geschmack von Molinari Salame. Zusammen mit marinierten Artischockenherzen bietet es eine herrliche Balance aus herzhaften und würzigen Noten auf knusprigem Brot. Es eignet sich perfekt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen.
- Portionen: 4
Quelle: Planetwurst
Zutaten
- Molinari Salame, in dünne Scheiben geschnitten
- Glas marinierte Artischockenherzen, abgetropft und geviertelt
- Baguette, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten
- Knoblauchzehen, gehackt
- Tasse Olivenöl
- EL frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack