Tagliatelle in crema di cavolfiore
Queste Tagliatelle in crema di cavolfiore sono un primo piatto naturalmente vegano davvero saporito! Provate il fondo bruno vegetariano!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina 00: 300
- Acqua: 150
- Curcuma in polvere: q.b
- Cavolfiore verde: 1
- Sale e Pepe: q.b
- Carota: 1
- Costa di Sedano: 1
- Cipolla: 1/2
- Vino rosso: 250
- Acqua: 1000
- Foglia di alloro: 2
- Chiodi di Garofano: q.b