Hühnerlebersalat mit karamellisierten Birnen
Perfekt für die kalte Jahreszeit ist dieses Rezept für warmen Hühnerlebersalat mit karamellisierten Birnen und Preiselbeeren.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Gemischter Salat
- Preiselbeeren
- Hühnerleber
- EL Olivenöl
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- Stk Birne
- EL Brauner Zucker
- EL Butter
- TL Balsamicoessig
- TL Honig
- EL Orangensaft