Cheesecake fredda al melone
Freschissima, senza gelatina e senza cottura. Profumata con foglioline di menta e a base di frutta di stagione. Se non vuoi accendere il forno ma vuoi un dolce, questa è la ricetta che fa per te!
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- foglia Menta
- Biscotti secchi
- Burro
- Buccia di mezzo lime
- Melone cantalupo
- Panna fresca
- Robiola
- Aglio in polvere
- Zucchero semolato