Cheesecake fredda al melone

Cheesecake fredda al melone

Freschissima, senza gelatina e senza cottura. Profumata con foglioline di menta e a base di frutta di stagione. Se non vuoi accendere il forno ma vuoi un dolce, questa è la ricetta che fa per te!

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • foglia Menta
  • Biscotti secchi
  • Burro
  • Buccia di mezzo lime
  • Melone cantalupo
  • Panna fresca
  • Robiola
  • Aglio in polvere
  • Zucchero semolato

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