Una empanada muy especial: Receta tradicional turca

'Ciborek' es un ejemplo de repostería, es un tipo de empanada que se identifica con Eskisehir, una provincia de Turquía. Orijinalmente es obra de la cultura tártara de Crimea que se asentó primero en Eskisehir. Tal vez no te guste la idea de freír en aceite, pero esta receta es una receta original y no absorbe mucho aceite, la masa es muy ligero. Asegúrate de probar esta receta, estarás de acuerdo con nosotros.

• Tiempo: 70 min
• Raciones: 6

Fuente: Mutfaktan Sofraya

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