Risotto al nero di seppia
Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella nuova puntata di mercoledì 20 maggio del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci ci ha proposto una buonissima ed appetitosa ricetta dal titolo Risotto al nero di seppia.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- gr di riso carnaroli
- seppie
- brodo di pesce
- prezzemolo
- vino bianco
- aglio semifresco
- cipolla semifresca
- sale