Røræg
Et must på ethvert brunchbord – vores røræg er den ultimative udgave af den tidløse ret. Røræggen, som er rundet af med rigelige mængder fløde, har en blød konsistens, der gør, at den nærmest smelter på tungen. Det er ikke nødvendigt at tilsætte stærke krydderier, men lidt hakket purløg gør underværker.
- Tid: 15 min
- Portioner: 1
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- æg
- dl piskefløde 38%
- tsk fint salt
- friskkværnet Peber
- smør
- finthakket purløg