自然な甘みがおいしいほうれん草と人参のくるみ和え

胡麻が定番ですが、くるみもまた甘みがあっておいしいです。おつまみ用のMIXナッツからくるみを取り出してよく作る一品です。ほうれん草に限らず、三つ葉や小松菜にも応用できます。彩りよく、お弁当のあと一品にもおすすめです。

材料