Häuptlsalat mit marinierten Melanzani
Hier ein Rezept von einem erfrischenden Häuptlsalat mit marinierten Melanzani, welches mit einer fruchtig würzigen Marinade abgerundet wird.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- TL Cumin
- kpf Häuptlsalat
- Stk Melanzani
- EL Olivenöl
- TL Salz
- TL Weißweinessig