Tarte rustique aux légumes oubliés et chèvre frais

Tarte rustique aux légumes oubliés et chèvre frais

Panais, carottes pourpres et topinambours se marient sur une pâte brisée maison à la farine complète.

Source: lebioamaguise.com

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Ingrédients

  • de farine de blé complète T110
  • de beurre demi-sel froid
  • carottes pourpres bio
  • panais bio
  • de fromage de chèvre frais de ferme
  • Miel de fleurs local
  • Thym frais

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