Gratin de cardons épineux Genevois sans gluten

Gratin de cardons épineux Genevois sans gluten

Gratin de cardon Genevois sans gluten. Une recette Suisse délicieuse et facile à faire. Recette pour les fêtes de Noël notamment.

Source: Citronelle and Cardamome

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Ingrédients

  • de cardons déjà épluchés
  • cs de citron fraîchement pressé
  • dl de crème liquide 35 %
  • de maïzena
  • cs de chapelure
  • Sel – poivre
  • Quelques flocons de beurre

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