こくうまピリ辛味♪ 即席！豆腐チゲ
豆腐チゲとは絹や木綿などの一般的な豆腐を使った韓国の辛い煮込み料理。今回は寒い日に食べたくなる「豆腐チゲ」をご紹介します。即席で簡単に作ることができるのが人気のレシピ♪市販の素を使わなくても美味しく作れます。卵を割り入て食べたり、スープを最後まで味わうなど、食べ方は様々あります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 絹豆腐 150g
- 白菜キムチ 150g
- 桜えび 大さじ2
- みそ 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
- 水 200cc