Milchreis als Good-Mood-Food
Es gibt viele Möglichkeiten, Milchreis zuzubereiten. Du kannst herkömmliche Bio-Kuhmilch oder auch Pflanzendrink wie Kokos- oder Mandeldrink verwenden. Mindestens genau so viele Möglichkeiten hast du beim Servieren. Meine Oma hat Milchreis immer mit ein paar frisch gezupften Blättern Zitronenmelisse und ein paar Apfelstücken oder Apfelmus serviert. Natürlich geht auch anderes Obst oder Fruchtmus. Ein Klecks Ahornsirup*, Honig oder etwas Kokosblütenzucker* verleiht dem Milchreis die Extraportion Süße.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Eva-Pirat
Zutaten
- Tasse Milchreis
- Tasse Milch
- fr. Blätter Zitronenmelisse
- etwas Ahornsirup
- Kardamom und Zimt
- Stücke frisches Obst