漬けて焼くだけ！手羽中の塩麹グリル

揉み込む→グリルで焼く。これだけなのにやみつきになる美味しさ！揉み込んで2時間置いてからすぐ焼くのはもちろん、冷凍保存しておいて食べたい日に解凍してから焼くのもアリです。むしろその方が味が染み込んで美味しいと思います！塩麹効果で鶏もしっとり、そして発酵食品を摂取することで腸活にもなりますね♪グリルで焼くことで、こんがりと焼き色が付き食欲をそそります。トースターやオーブンでも代用できます。ちなみに私は、気付いた時には15本食べ尽くしていました(笑)そのくらい美味しいですよ！

• 時間: 15 分
• 分量: 2

出典: レシピサイトNadia

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