Energy-Balls-Rezept
Mit diesem Universalrezept lassen sich die Bestandteile der Power-Kugeln individuell variieren. Experimente auf dem Weg zu deinem persönlichen Lieblingsrezept sind deshalb ausdrücklich erlaubt und empfohlen. Je nach Beschaffenheit der gewählten Zutaten muss ihr Verhältnis gegebenenfalls leicht angepasst werden, sodass am Ende eine gut form- und portionierbare Masse entsteht. Die Zubereitung der Energiebällchen ist sehr einfach und erfordert nur wenige Utensilien. Um die Nüsse und Trockenfrüchte zu zerkleinern, empfiehlt sich eine Küchenmaschine oder ein leistungsstarker Stabmixer.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 20
Quelle: smarticular Verlag
Zutaten
- Tasse Trockenobst - zum Beispiel Datteln, Feigen, Aprikosen, Cranberrys, Rosinen
- Tasse Haferflocken oder andere Getreideflocken
- Tasse Nüsse und Saaten - zum Beispiel Walnüsse, Haselnüsse, Sonne
- EL Nussmus - zum Beispiel Haselnussmus, Mandelmus, Cashewmus, Erdnussmus, Sesamm
- Prisen Salz
- Zimt, Vanille
- Toppings zum Wälzen wie Sesam, Kokosflocken, Pistazienstücke, Kakao