Biscotti di San Martino, la Ricetta Originale Siciliana
I Biscotti di San Martino si preparano l'11 Novembre in occasione della giornata dell'omonimo santo; sono biscotti secchi aromatizzati con anice e da inzuppare nel vino novello.
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 15
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Lievito di Birra
- di Acqua
- di Farina 00
- di Zucchero
- di Strutto
- di Anice
- pizzico di Sale Fine
- Mezza cucchiaino di Chiodi di Garofano
- Mezza cucchiaino di Cannella