えのきと油揚げの簡単和え
きのこたっぷりの簡単和え物のご紹介です。きのこに油揚げを加えることでうま味が増しますよ。シンプルな和え物ですが、ごはんやお酒にも合う一品になっています。電子レンジで加熱して和えるだけなので、もう一品欲しいときにさっと作れておすすめです。ぜひ、お試しください。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- えのき 100g
- まいたけ 50g
- 油揚げ 1枚
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- めんつゆ 小さじ1
- 小ねぎ 適量
きのこたっぷりの簡単和え物のご紹介です。きのこに油揚げを加えることでうま味が増しますよ。シンプルな和え物ですが、ごはんやお酒にも合う一品になっています。電子レンジで加熱して和えるだけなので、もう一品欲しいときにさっと作れておすすめです。ぜひ、お試しください。
出典: kurashiru.com