Bietjescarpaccio met truffel

Bietjescarpaccio met truffel

Een heerlijk vegetarisch voorgerecht. Super makkelijk om voor te bereiden en te maken. De combinatie van de aardse smaken biet en truffel werken erg goed samen. Leuk voorgerecht voor Pasen of maak een groot plateau to share, ook leuk!

Bron: FOODIES IN HEELS

Importeren in mijn kookboek

Ingrediënten

  • Zakje gekookte rode biet
  • Truffelmayonaise
  • Balsamico
  • Pecorino
  • Rucola
  • Zonnebloempitten geroosterd
  • Zout & peper

Vergelijkbare recepten

Nieuwste recepten

Bekijk alle recepten