にら大豆ギョウザ

にら大豆ギョウザ

ひき肉の代わりにゆで大豆を使って。ヘルシーなのに食べごたえは満点です。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ゆで大豆 150g
  • にら 1/2束
  • しょうがのすりおろし 1/2かけ分
  • 餃子の皮 12枚
  • 塩 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1と小さじ1
  • 片栗粉 大さじ9
  • しょうゆ 小さじ2
  • サラダ油 小さじ2

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