MULINGIANE ARRAGGIATE
Questa è una ricetta molto ma molto antica che io faccio fin dalla tenera età logicamente tramandata da mia nonna . Da piccolina non le gradivo molto mentre da adulta ho imparato ad apprezzarle e non ho mai smesso di farle
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Basilico
- Sale
- Peperoncino
- Olio per friggere
- Parmigiano grattugiato
- Aglio