Risotto de Laranja com Lulas

Risotto de Laranja com Lulas

Pique uma chalota, descasque um talo de aipo e pique-o finamente. Refogue-os numa frigideira alta com 60g de manteiga.Acrescente 200g de lulas em tiras e deixe cozinhar um pouco. Junte 300g de arroz arborio, envolva e deixe o líquido evaporar.V ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.

Fonte: 24kitchen.pt

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Ingredientes

  • gramas de arroz arborio
  • gramas de manteiga
  • Talo de Aipo
  • laranjas
  • gramas de lulas limpas
  • Chalota
  • Sal
  • Pimenta Rosa
  • Meia colher de chá de açafrão da índia
  • de caldo de legumes

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