Salade d’Épeautre au Pak Choï Poêlé & Burrata
Une salade généreuse et bienfaisante où le «blé des gaulois» se marie à une poêlée de chou asiatique encore croquant subtilement relevé de piment doux. Pimpez d’un pesto italien et d’une burrata bien crémeuse !
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Petit épeautre
- pièces Chou pak choï
- pièces Burrata
- pièce Piment
- pièce Ail
- Pesto
- Huile d'olive
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre