Risotto all’astice e funghi porcini
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Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- Grammi Astice
- Grammi Riso carnaroli
- Grammi Funghi porcini
- Grammi Burro
- Grammi Pancetta affumicata o bacon
- Millilitri Vino bianco
- Cipolla
- Sedano
- Mazzetto Prezzemolo
- Mazzetto Timo
- Q.B. Olio extravergine d'oliva
- Q.B. Sale