ひよこ豆とポロネギのスパイスソテー
じっくり蒸し焼きにした甘いポロネギとホクホクひよこ豆。コリアンダー(パクチー)がたくさん入ります。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ひよこ豆缶詰 1個
- ポロネギ(長ネギや白ネギでも) 1本
- コリアンダー/パクチーを刻んだ物 ディナースプーン2杯分
- にんにく(みじん) 1かけ
- クミンパウダー 小1
- 唐辛子 1本
- オリーブオイル 大1と1/2
- 塩、胡椒 少々
じっくり蒸し焼きにした甘いポロネギとホクホクひよこ豆。コリアンダー(パクチー)がたくさん入ります。
出典: kurashiru.com