Schokoladentorte in Herzform

Schokoladentorte in Herzform

Rezept für eine fruchtig-würzige Schokoladentorte in Herzform. Die Schokotorte wird in einer 26er-Herzform gebacken. Zunächst wird ein Knetteig zubereitet, anschließend wird noch ein Biskuitteig gebacken. Die Creme besteht aus einem Schokopudding mit extra Schokolade. Der Guss ist eine Schoko-Ganache. Eine fruchtige Note, erhält die Torte durch das Johannisbeergelee.

Quelle: Backrezepte-Blog

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Zutaten

  • Weizenmehl
  • Kakaopulver
  • Zucker
  • Butter
  • Backpapier
  • Stck. Eier
  • Tüte Vanillezucker
  • Tüte Schokoladenpuddingpulver
  • Tl Backpulver oder Weinsteinbackpulver
  • Tl Zimtpulver
  • Tropfen Rum-Aroma
  • Milch
  • Zartbitter-Schokolade
  • El Johannisbeergelee
  • Schlagsahne
  • Zuckerperlen oder Zuckerdeko

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