Maronibraten auf Rahmwirsing
Maronibraten auf Rahmwirsing 1️⃣ Maronimasse vorbereiten: Den Backofen auf 200 °C vorheizen. 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe schälen. Die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch fein hacken. 150 g bra...
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: GEFRO
Zutaten
- EL GEFRO Bio Olivenöl Nativ Extra
- TL GEFRO Suppe
- GEFRO Helle Soße
- braune Champignons
- gekochte Maroni, aus dem Glas
- Wirsingkopf, à ca. 1 kg
- Wasser
- Sauerrahm, 20 % Fett
- Walnüsse, fein gemahlen
- Weißbrotbrösel
- Sahne
- kleine Zwiebel
- EL Majoran, fein geschnitten
- EL Petersilie, fein geschnitten
- Knoblauchzehe
- Eier, Kl. M
- Salz
- Pfeffer, frisch gemahlen