Ovnbagte kartofler med rosmarin
Forvarm ovn til 205 °C. Læg en rist på en bredepande. Tag en skål og vend kartoflerne med olie, rosmarin, salt og peber indtil dækket. Fordel kartoflerne på risten. Bag i 40-45 minutter, vend dem halvejs. Rør yoghurt og skalotteløg sammen. Server det til de bagte kartofler. Værsgo!
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- gram kartoffel, skrubbet
- spsk olivenolie
- spsk rosmarin, hakket
- tsk salt
- tsk peber
- dl græsk yoghurt
- spsk skalotteløg, finthakket