Tatar med spicy oksefilet og syltede løg
&format=webp)
Lækker lille salat-haps med tartar af oksefilet, sojacreme og syltede løg.
- Tid: 70 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl vand
- dl sukker
- dl ufarvet lagereddike
- salatløg i tynde ringe
- optøet oksefilet
- spsk olivenolie
- tsk stærk chilisauce, fx sriracha
- tsk groft salt
- dl creme fraiche 38%
- tsk soja
- hjertesalat
- frisk koriander