芽キャベツのお浸し
芽キャベツをたくさん食べれるレシピです。コロコロと可愛らしく、緑が鮮やかな芽キャベツをお浸しにしました。ダシが染みた芽キャベツはお箸がすすむ一品間違いなしです。ささっと作れる副菜ですので、時間がないときにおすすめです。ぜひお試しください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 芽キャベツ 5個
- お湯 500ml
- 塩 小さじ1/4
- 水 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 酢 小さじ1/2
- かつお節 2g