Rancho à Moda de Viseu
Aprenda a fazer o tradicional Rancho à Moda de Viseu, uma deliciosa receita típica portuguesa com carne, legumes e arroz. Confira a receita completa!
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: Receitas do Clau - Aprenda receitas incríveis que dão certo de verdade! Pratos rápidos, econômicos…
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Ingredientes
- de carne de vaca
- de bacon em cubos
- cebola grande picada
- dentes de alho picados
- cenoura média em rodelas
- batata-doce cortada em cubos
- couve portuguesa cortada em tiras
- xícara de arroz
- Sal e pimenta a gosto
- litros de água