Caldo de Kenga Tradicional: Receita Nordestina Completa
Receita nordestina completa e tradicional de caldo de kenga com frango, batata, milho e muito sabor.
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: Receitas do Clau - Aprenda receitas incríveis que dão certo de verdade! Pratos rápidos, econômicos…
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Ingredientes
- de peito de frango cozido e desfiado
- colher de azeite ou manteiga
- cebola média picada
- dentes de alho picados
- tomate sem pele e sem sementes picado
- pimentão picado
- espigas de milho ou 1 lata de milho verde
- batatas médias cozidas e amassadas
- litro de caldo do cozimento do frango
- caixinha de creme de leite
- Cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto